nemojano : A szögedi hallé dicsérete

– ahogy Berda Jóska írhatta volna –

 

Ó, halak királya, te mennyei hallébe való!
Ponty, ki filézve úszkálsz bendőmben.
Pont ott, paprikásan, mint királyi ivadék,
ikrád,  és szálkátlan szálkás húsod
telíti éhes gyomrom.

Te, ki a Tisza vízét ittad,
most küldök utánad jó homoki vinkót,
részeg mámorodban légy végleg enyém.
Mit Isten teremtett, temérdek
hagymakarikákkal bélelt bográcsba valót,
az csak a te húsod lehet.
Sok apró kis kárászok, keszegek,
alattvalóid ledarálva sűrítik azt a levet,
hol te vagy az igazi trónbitorló.

Koronád ékes erőspaprika-karikák,
veled ihletett násztáncot járnak,
s én boldogan szürcsölöm a lét,
az Isteni nedűt, érett húsod tömény ízét
érzi nyelvem, s csettintek, követellek.

Kit Szögedében úgy szeretnek,
kit Szögedében úgy emlegetnek,
mint a Tisza királyát,
éhes gyomornak telítő csodáját.

Ma meghajtom főmet előtted,
egészen a kanálig, melybe belemertelek.
Melyből magamba szívom illatát
a hallének, s ím, most tiszai halének fakad
ajkamon, csak téged és csakis téged dicsérve.
S a nagy-nagy hohorgászt ki kifogott nekem,
a halfőzőmestert ki téged szeretve kifilézett,
s megfőzött mosolyogva.

Legutóbb szerkesztette - nemojano
Szerző nemojano 63 Írás
Németh Jánosnak hívnak, s mert ha a telefonkönyvet felütöd, s kb. 100 Németh-et találsz, ezért vagyok csak nemojano, ebből eddig még egy van.