Böröczki Mihály - Mityka : Kovászos uborka

/a nyár egyik kedvenc csemegéje)

KOVÁSZOS UBORKA

 

A jó íz igénye, hogy én neveljem,

két dolgos kezemmel a konyhakertben,

se véletlen, se egyetlenegy egyszer,

a tövét, szárát ne kóstolja vegyszer,

a méret érjen gondolatnyit egybe,

hogy illeszkedhessen a bő üvegbe,

hogy keseréből veszítsen az áldott,

a végeiből egy centinyit vágok,

s a langyos sós víz hogy belülről járja,

áthuzzantom az oldalát hosszába,

az aljára kaporból néhány szálat,

kis szorítékot pár szem fokhagymának,

s hogy beszívja a meleget az égből,

lefödelezem jóféle kenyérből,

egy kistányér fölé, hogy ami erjed,

kiszökhessen az üveg rése mellett,

aztán már csak a napfény, s közel két nap,

vagy felhősebből még egy tartaléknak,

és érzed majd, hogy savanyított tánc van,

az uborkába préselt napsugárban.

 

 

 

 

,

 

Legutóbb szerkesztette - Böröczki Mihály - Mityka
Szerző Böröczki Mihály - Mityka 1002 Írás
1946. Vaszar. Gyönyörű gyerekkor. Iskola. Szeged. Felhőtlen fiatalság. Érettségi. Budapest. Műszaki Egyetem. Kemény kitartás. Diploma. Pápa. Dac és hit. Neki az Ismeretlennek. Vasút. Versek. Vonatok. Pályagörbület. Végállomás. Szombathely. Napilapok. Hetilapok. Folyóiratok. Önálló kötetek. Fénytörések. Vadkörtefák. Vesszőfutás. Antológiák. Ünnepek. Hétköznapok. Két gyerek. Befejezés. Kezdés. Új élet. Szerelem. Öröm. Harmónia. Jegenyék. Stációk. Végtelen út. Vagyok. Tűnődöm. Létezem. Élek. Írok. Anyám templomba jár. Szeretem a vadkörtefákat.