Böröczki Mihály - Mityka : Platnisült

Nyomtatás

Liszt, só, tojás és más egyéb – ki tudja,

az egészet a kék vájlingba gyúrta,

nem fáradva, csak úgy, beletörődve

a hétköznapok gyűrött örömébe,

s ha késztetőre gömbölyült a drága,

már meglisztezett gyúródeszka várta,

meg én, a konyha sarkán meglapulva,

s a sodrófa csak pörgött újra-újra,

míg anyám végül hosszaján beszelte,

én ízlelgettem, milyen is a nyerse,

már késztelődtem, s kaptam fél tenyérnyit,

a csíkra ítélt vékony tészta végit,

a platni forrón adta széle-hosszát,

s úgy sütöttem, mint áldáshoz az ostyát,

csak lapogattam, markom fújva-fogva,

míg vígra nem sült, piros-hólyagosra,

már nyeltem is, s míg fújóra haraptam,

egy darab öröm roppant a falatban.